étlap-itallap
Menü

Fedezze fel étlapunkat

Kínálatunk a halakra épül!
fogas bisztro

ÉTLAP

Menu / Speisekarte

Előételek Levesek Halak, amiket egészben sütünk Köret, amiket ajánlunk mellé Halak, amiket grillen sütünk Halak, amiket panírozunk Konyhafőnök ajánlata Tésztáink Desszert Szószok-Savanyúságok Kenyér

Előételek

Starters/Vorspeisen

Haltöpörtyű fekete fokhagymás majonézzel, pirítóssal
Fish crackling with black garlic mayo and toast
Fischgrieben mit schwarze Knoblauch Mayonnaise und Toast
2750.-
Harcsamáj nyalóka, cékla, kalács
Catfish liver lollipop,beets, cake
Welsleberlutscher , Rüben, Kuchen
2750.-

Levesek

Soups/Suppen

Klasszikus halászlé hal nélkül
Traditional fish soup without fish
Fischsuppe (traditionell) ohne fish
1750.-
Pontyfilével
with Carp filet
mit Karpfenfilet
2750.-
Szürkeharcsával
with Wels Catfish
mit Wels
3150.-
Pontyfilével, belsőséggel
with Carp with plucks
mit Karpfen und Innereien
3550.-
Szürkeharcsával, belsőséggel
with Catfish with plucks
mit Wels und Innereien
3950.-
Hal erőleves balatoni füstölt tokkal
Fish consommé with smoked sturgeon on Lake Balaton
Fisch-Kraftsuppe mit geräuchertem Stör am Plattensee
2950.-

Halak, amiket egészben sütünk

Whole baked fishes/ Fische Im Ganzen Gebraten

Hekk
European Hake
Hecht
75.-/ 1dkg
Keszeg
Bream
Döbel
75.- /1dkg
Pisztráng
Trout
Forelle
95.- /1dkg
Süllő
Zander
Zander
105.- /1dkg

Köret, amiket ajánlunk mellé

Our side dishes/Beilagen

Bécsi burgonyasaláta
Viennese potato salad
Wiener Kartoffelsalate
1950.-
Almás bordáskel saláta
Pak Choi salad with apple
Pak Choi salat mit Apfel
2450.-
Édesburgonya
Sweet Potato
Süβkartoffel
1450.-
V vágású burgonya
V cut potato
V-schneide Kartoffel
1150.-

Halak, amiket grillen sütünk

Grilled fishes/Grillfisch gerichte

Fogasfilé - édesburgonya pürével, grillezett répával.
Pike Perch Filet - with sweet potato puree and grilled beets
Zanderfilet - mit Süßkartoffelpüree und gegrillten Rüben
5550.-
Szürkeharcsa - édesburgonya pürével, grillezett répával.
Catfish - with sweet potato puree and grilled beets
Welsfilet - mit Süßkartoffelpüree und gegrillten Rüben
5750.-
Lazac - édesburgonya pürével, grillezett répával.
Salmon filet - with sweet potato puree and grilled beets
Lachsfilet - mit Süßkartoffelpüree und gegrillten Rüben
5950.-

Halak, amiket panírozunk

Breaded fishes/Panierter fisch

Fogas - bécsi burgonyasalátával
Pike perch - Viennese potato salad
Zander - Wiener Kartoffelsalat
5550.-
Szürkeharcsa - bécsi burgonyasalátával
Catfish - Viennese potato salad
Wels - Wiener Kartoffelsalat
5750.-
Pontyfilé - bécsi burgonyasalátával
Carp filet - Viennese potato salad
Karpfen - Wiener Kartoffelsalat
4950.-

Konyhafőnök ajánlata

Our Chef’s offer/Küchenchefs angebot

Grillezett tokhal zsenge borsós rizottóval
Grilled sturgeon with young pea risotto
Gegrillter Stör mit jungem Erbsenrisotto
5950.-
Zöldkagyló Jásdi Rizlinggel gőzölve
Steamed mussels with Jásdi Riesling
Gedämpfte Muscheln mit Jásdi Riesling
6450.-
Fokhagymás rák grillezett bordás kellel
Garlic shrimp with grilled pak choi
Knoblauchkrabbe mit gegrillten Pak Choi
6450.-

Tésztáink

Home made pastas/ Nudelgerichte

Paradicsomos burgonyagombóc
Potato dumpling with Tomato sauce
Kartoffeknödel mit Tomatensauce
2850.-
Paradicsomos burgonyagombóc rákkal
Potato dumpling with Tomato sauce with Tiger Prawns
Kartoffeknödel mit Tomatensauce mit Krebs
4950.-
Paradicsomos burgonyagombóc csirkével
Potato dumpling with Tomato sauce with Chicken
Kartoffeknödel mit Tomatensauce mit Hähnchen
4550.-
Fokhagymás chilis szélesmetélt
Tagliatelle with Chilo and Garlic
Tagliatelle mit Knoblauch-Chili Sauce
2850.-
Fokhagymás chilis szélesmetélt rákkal
Tagliatelle with Chilo and Garlic with Tiger Prawns
Tagliatelle mit Knoblauch-Chili Sauce mit Krebs
4950.-
Fokhagymás chilis szélesmetélt csirkével
Tagliatelle with Chilo and Garlic with Chicken
Tagliatelle mit Knoblauch-Chili Sauce mit Hähnchen
4550.-
Tejszínes-spenótos szélesmetélt
Tagliatelle with Creamy Spinach Sauce
Tagliatelle mit cremige Spinatsauce
2850.-
Tejszínes-spenótos szélesmetélt lazaccal
Tagliatelle with Creamy Spinach Sauce with Salmon
Tagliatelle mit cremige Spinatsauce mit Lachs
5950.-
Tejszínes-spenótos szélesmetélt csirkével
Tagliatelle with Creamy Spinach Sauce with Chicken
Tagliatelle mit cremige Spinatsauce mit Hähnchen
4550.-
fogas bisztro

Desszert

Dessert/Nachstisch

Rétes pohárban
Strudel in glass
Strudel im Glas
1790.-
Hideg túrógombóc
Cold cottage cheese dumplings
Kalte Quarkknödel
1790.-

Szószok-Savanyúságok

Sauces/Sauce - Salads / Salat und eingelegte

Fekete fokhagymás majonéz
Back garlic mayonnaise
Schwarze Knoblauch Mayo
450.-
Ketchup
Ketchup
Ketchup
250.-
Mustár
Mustard
Senf
250.-
Majonéz
Mayo
Mayonnaise
250.-
Kovászos uborka
Dill (fermented) pickles
Salzgurken
250.-
Csemege uborka
Pickles
Gewürzgurken
250.-

Kenyér

Bread/Brot

Kenyér
Bread
Brot
200.-
Francia Baguette
French Baguette
Französisches Baguette
450.-

Megszomjaztál?
Hűtsd le magad!

fogas bisztro

Itallap

Drink card / Getränkekarte

Üdítők Kávék Energiaitalok Röviditalok Rumok Whiskey Vodka Gin Pálinkák Magna Cum Laude Ciderek Kimért borok Üveges Borok Csapolt sörök Üveges sörök Dobozos sörök (0,5l)

Üdítők

Refreshing / Erfrischend

Coca-Cola termékek (0,5 l)
700.-
Cappy Ice Fruit termékek (0,5 l)
700.-
Coca-Cola dobozos termékek (0,33 l)
600.-
Cappy Ice Fruit (0,33 l)
600.-
Emotion ízes vizek
550.-
Ásványvizek (0,5 l)
500.-
383 kopjar Water (0,766 l)
800.-
Kézműves tonic (0,25 l) Balatonic
900.-
Kézműves tonic (0,25 l)
Fever Tree
900.-
Szívószálas üditők (0,25 l)
380.-
Limonádék (0,5 l)
1200.-
San Benedetto Limonádé (0,75 l)
900.-
Szóda (1 dl)
80.-

Kávék

Coffees / Kaffee

Ristretto
650.-
Espresso
650.-
Espresso tejjel
690.-
Hosszú kávé
690.-
Hosszú kávé tejjel
730.-
Cappuccino
790.-
Tejszínhab
300.-

Energiaitalok

Energy drink / Energiegetränk

Red Bull
850.-

Röviditalok

Short drink / Kurzes Getränk

Unicum
2 cl / 550.-
4 cl / 1100.-
Unicum szilva
2 cl / 550.-
4 cl / 1100.-
Unicum barista
2 cl / 550.-
4 cl / 1100.-
Jagermeister
2 cl / 550.-
4 cl / 1100.-

Rumok

Rum / Rums

Zacapa
2 cl / 1300.-
4 cl / 2600.-
Diplomatico
2 cl / 1100.-
4 cl / 2200.-
Don Papa
2cl / 1100.-
4cl / 2200.-
Heffron Coffee
2cl / 1100.-
4cl / 2200.-
Heffron Coconut
2cl / 1100.-
4cl / 2200.-
Heffro 10 years
2cl / 1100.-
4cl / 2200.-
Subtitle

Whiskey

Whiskey / whisky

Jameson
2 cl / 700.-
4 cl / 1400.-
Nikka
2 cl / 1200.-
4 cl / 2400.-

Vodka

Wodka / Vodka

Absolut
2 cl / 550.-
4 cl / 1100.-

Gin

Gin / Gin

Balaton Gin
2 cl / 850.-
4 cl / 1700.-
Levander Gin
2 cl / 850.-
4 cl / 1700.-
Öreg Gin
2 cl / 950.-
4 cl / 1900.-
Somlóhegyi Cornus Pálinka

Pálinkák

Fekete bodza 42%
2 cl / 800.-
4 cl / 1600.-
Málna 42%
2 cl / 950.-
4 cl / 1900.-
Kajszibarack 52%
2 cl / 800.-
4 cl / 1600.-
Szilva 62%
2 cl / 850.-
4 cl / 1700.-

Magna Cum Laude

Mák likőr 50%
2 cl / 800.-
4 cl / 1600.-

Ciderek

Strongbow csapolt pohár (0,3l)
850.-
Strongbow csapolt korsó (0,5l)
1200.-
Strongbow üveges( 0,33l)
850.-
Bacardi Breezer
1300.-
Aperol Spritz
1900.-
Soma Borpince

Kimért borok

Olaszrizling (1dl)
380.-
Balaton Cuvée (1dl)
380.-
Zweigelt száraz (1dl)
380.-
Zweigelt édes (1dl)
380.-
Zweigelt rose száraz (1dl)
380.-

Üveges Borok

Jásdi Olaszrizling (1dl)
700.-
Jásdi Rose (1dl)
700.-
Skizó Irsai (1dl)
700.-
Skizó Rose (1dl)
700.-
Balaton Bor (1dl)
700.-
Hisztamin mentes bor (1dl)
800.-

Csapolt sörök

Krusovice világos pohár (0,3l)
750.-
Krusovice korsó (0,5l)
1100.-
Soproni Ipa pohár (0,3l)
650.-
Soproni Ipa korsó (0,5l)
900.-

Üveges sörök

Edelweiss (0,5l)
1200.-
Mort Subite (0,25l)
1200.-
Hübris (0,33l)
1300.-

Dobozos sörök (0,5l)

Soproni Ale
900.-
Gösser Zitrone
900.-
Gösser
900.-
Heineken
950.-
Heineken Alkoholmentes
Non-Alcoholic / Alkoholfrei
950.-

Table Reservation