Érkeznek elém az ételek egymás után az alsóörsi Fogas Bisztróban, és nem hiszem el, hogy amúgy egy strandon ülök. Még csak hasonló színvonalú étteremből sincs sok a környéken, nemhogy büféből. Kívül-belül megújulva nyitott újra az egyébként húsz éve működő büfé idén nyáron, és egyúttal a neve is bisztróra változott. De a lényeg nem ez, hanem az étlap és persze az ételek.
Olvassátok el a teljes cikket a streetkitchen.hu oldalán.
fotó: Mudra László